這是趟北海道自駕遊

先在AMAZON訂了寄到飯店

再扛回來的優格機

準備好了牛奶也買了菌

第一次來挑戰看看自製優格~~~

牛奶500ml

 

還不會自己培養菌就先網購試試(這次用的是普羅優菌

500ml牛奶:1g菌粉

倒入菌粉後再稍加攪拌  

  

瓶蓋鎖進後置入

準備⋯

   

時間8小時

  

溫度40度

  

記得確認燈要亮起啊!!!!! 

 

8小時後收成

之後還有水切優格的部分喔!!!


來了來了

水切優格冰在冰箱冷藏

 

 瀝出了200ml乳清

  


吃起來就像希臘優格的口感唷!  

  

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